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¿Cómo lograr piezas de carne sabrosas?

Para obtener piezas de carne más sabrosas realiza una Salmuera, sumergiendo las piezas en un recipiente con agua y sal, azúcar y las hierbas aromáticas que utilizarás. Dejar en refrigeración toda la noche y cocinar con el aderezo que más te guste.

Comentarios para otros cocineros.

Inspiración y nuevos sabores para ti.

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