Albóndigas de Quinua VEGGIE MAGGI® en Salsa de Tomate

• 1.  En un bowl, vierte el agua caliente y agregue el sobre de VEGGIE HAMVURGUESA DE QUINOA MAGGI® , mezclar bien. Dejar reposar por 10 minutos.
• 2.  Con la mezcla dar forma de albóndigas de aprox. 3 cm de diámetro con tus manos levemente humedecidas. Cocínar en una sartén con un toque de aceite a fuego medio hasta dorarlos.

Salsa de Tomate

• 3.  Cortar los tomates y la cebolla en cubos grandes. En una olla caliente agregar el aceite, sofreír la cebolla y el ajo, dejar dorar por 5 minutos. Agregar los tomates y cocinar a fuego medio hasta que los tomates se deshagan. Licuar el contenido, cocinar por 10 minutos más, hasta que agarre espesor.

• 4.  Agregar la salsa de tomate a la sartén donde están las albóndigas y cocina por 7 minutos. Una vez lista, servir la pasta con las albóndigas, decorar con un toque de albahaca fresca.