Brigadeiros Bañados en Chocolate con Grageas

Brigadiero

• 1.  En una olla, colocar la LECHE CONDENSADA NESTLÉ®, la mantequilla y la COCOA D'ONOFRIO®, cocinar a fuego lento, revolviendo constantemente hasta que se vea el fondo de la olla (aprox 10 minutos).

• 2.  Retirar del fuego y transferir a una bandeja enmantequillada. Dejar enfriar por una hora.

• 3.  Con las manos engrasadas, realizar bolitas, reservar.

• 4.  Derretir la cobertura a baño maría.

• 5.  Bañar las bolitas de brigadeiro con la cobertura y cubrirlas con las grageas de colores.