4 porciones
Porciones
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40 Min
Intermedio
321.88 kcal
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Ingredientes

  • 1/4 Taza IDEAL CREMOSITA
  • 100 Gramos Queso Fresco picado
  • 1 Unidad Cubo MAGGI Gallina
  • 1 Taza Agua
  • 2 Unidades Huevo sancochado y cortado en mitades
  • 1 Pizca Pimienta
  • 4 Tazas Papa Blanca picadas en cubos
  • 1 Pizca Comino
  • 1 Pizca Sal De Mesa
  • 1 Pizca Orégano
  • 6 Unidades Caigua cocidas y cortadas en tiras
  • 1 Cucharada Aceite Vegetal
  • 1 Cucharada Ajo Molido Sin Sal
  • 1 Cucharada Pimentón
  • 1 Unidad Cebolla Roja finamente picada
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Preparación

  • En una sartén, calentar el aceite y dorar la cebolla, ajo, Cubo de Gallina Maggi y el pimentón. Después de un minuto, agregar el agua y dejar que hierva.
  • Añadir las caiguas y cuando estén cocidas, agregar el queso. Añadir la leche evaporada Ideal Cremosita y mezclar bien. Decorar con el culantro, huevo y acompañar con 1/2 taza de arroz.

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 38.05
  • Energía (Kcal)  : 321.88
  • Grasas totales (g)  : 13.99
  • Proteínas (g)  : 13.07