Pescado a la Menier
- 8 personas ya cocinaron este plato
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Total: 43minPreparación: 20minCocción: 21minServir: 2min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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En una olla colocar las papas blancas, cubrirlas con agua y tapar. Llevar a cocinarlas a fuego medio por 15 a 20 minutos.
Una vez cocidas, pelar y reservar. -
En un sartén agregar 2 cucharadas de mantequilla y llevar a fuego bajo hasta que la mantequilla se haya derretido. Una vez derretida agregar los filetes de pescado y con la ayuda de una espátula bañarlos con la mantequilla derretida. Sazonar con MAGGI Naturísimo y cocinar el pescado a fuego bajo de 4 a 5 minutos por lado.
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Una vez el pescado este cocido agregar el resto de mantequilla, esperamos que se derrita y exprimir los limones sobre el pescado.
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Retirar los filetes a una fuente para servir. Cortar las papas en rodajas y llevarlas a la sartén para que cojan el sabor que quedó en la sartén.
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Servir el filete acompañado de las rodajas de papas. Podemos decorar con una rodaja delgada de limón.
Utensilios
- lata
- Pan
- Aleta
Información nutricional: 557kcal = 2,329kj /por porción
- 556.69 Kcal Energía
- 34.86 (g) Carbohidratos
- 40.00 (g) Proteina
- 28.75 (g) Grasas
- 4.89 (g) Fibra
- 3.65 (g) Azúcares
- 680.30 (mg) Sodio
- 159.80 (mg) Colesterol
- 12.54 (g) Grasas saturadas
- 75.19 (mg) Calcio
- 1.77 (mg) Hierro
- 74.33 (mcg) Folato Alimentario
- 1461.49 (mg) Potasio
- 214.09 IU Vitamina A
- 36.57 (mg) Vitamina C
- 22.80 IU Vitamina D
- 0.97 (mg) Vitamina E
- 107.52 (mg) Magnesio
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.