Pollada al Horno y Ensalada Rusa

• 1.  Porcionar el pollo en 8 piezas. Disolver el contenido del sobre de MAGGI® POLLADA (45g) con 6 cucharadas de agua (60 ml), untar la mezcla en las distintas piezas de pollo. Dejar marinar por 1 hora mínimo, se recomienda marinarlo toda una noche.

• 2.  Precalentar el horno a 180°C.
• 3.  En una bandeja, esparcir una cucharada de aceite y colocar las piezas de pollo con la piel hacia arriba, dejar cocinar por 40 minutos. Pasado los 40 minutos, retirar del horno y reservar.

Ensalada Rusa

• 4.  Cocer las papas en agua hirviendo por 15 a 20 minutos, cocer las zanahorias por 8 minutos, las vainitas por 5 minutos y las beterragas por 30 minutos.

• 5.  Cortar la papa, la beterraga, la zanahoria en cubos y las vainitas en rodajas. Agregar todos los vegetales en un bowl y mezclar. Para aderezar, puedes agregar la mayonesa y el limón.

• 6.  Porcionar el pollo y acompañar con 1/2 taza de arroz y una porción de ensalada rusa.