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Torta Black and White

Torta Black And White

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  • Total: 69min
    Preparación: 19min
    Cocción: 40min
    Servir: 10min
  • Porciones: 10
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 3 Unidades de Huevo
  • 300 Gramos de Aceite Vegetal
  • 375 mililitros de CREAMOSITA IDEAL
  • 1 Cucharadita de Esencia De Vainilla
  • 420 Gramos de Harina preparada
  • 80 Gramos de Cocoa D'Onofrio Doypack 1 kg
  • 1 Cucharadita de Bicarbonato
  • 500 Gramos de Azúcar Blanca
  • 1 Cucharadita de Sal
  • 500 Gramos de Nestlé El Manjar Pastelero 5 kg
  • 30 unidades de barra NESTLE SUBLIME
  • 250 Gramos de NESTLE SUBLIME Nativo
  • 1 Unidad de NESTLE SUBLIME Blanco
  • 60 Gramos de Sublime Tabletón 500 g
  • 2 Unidades de Triángulo NESTLÉ 30gr
  • 50 Gramos de Galleta MOROCHAS Mini
  • 1 Unidad de Chocolate PRINCESA 30 g
  • 1 Unidad de NESTLE SUBLIME Blanco

Instrucciones

  1. Para el keke

    Mezclar con un batidor manual los huevos, el aceite, la Ideal® Cremosita y la esencia de vainilla.

  2. Cernir la harina preparada, la Cocoa D’Onofrio®, el bicarbonato y la sal. Finalmente agregar el azúcar y seguir mezclando un minuto más.

  3. Verter en un molde de 26cm de diámetro previamente engrasado y enharinado.

  4. Hornear a 170°C por 40 minutos. Dejar enfriar y desmoldar.

  5. Para el relleno

    Cortar horizontalmente en dos parte iguales, rellenar con la mitad de Nestlé® El Manjar.

  6. Para el decorado

    Cubrir toda la torta con lo restante de Nestlé® El Manjar.

  7. Decorar con todos los chocolates Nestlé®, según foto.

Utensilios

  • Tamiz
  • Horno
  • Pastel redondo
  • Batidor

Información nutricional: 1,403kcal = 5,871kj /por porción

  • 1403.28 Kcal Energía
  • 167.47 (g) Carbohidratos
  • 22.89 (g) Proteina
  • 71.57 (g) Grasas
  • 1.50 (g) Fibra
  • 127.20 (g) Azúcares
  • 596.61 (mg) Sodio
  • 23.38 (g) Grasas saturadas
  • 331.38 (mg) Calcio
  • 1.99 (mg) Hierro
  • 521.69 (mg) Potasio
  • 15.75 (tbsp) Azúcar añadido
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