Blog de Escuela del Sabor

Hoy aprende tips y secretos de la cocina.

Ingredientes

Filtrar por:
Sal marina, un tipo de sal con granos grandes
Ingredientes

Tipos de sales y sus usos en la cocina diaria

En este artículo te contamos cómo aprovechar al máximo la sal, un ingrediente que nunca puede faltar en la cocina
huevos
Ingredientes

Yema de Huevo: La Clave Dorada en la Repostería Casera

Descubre cómo usar la yema de huevo para enriquecer tus recetas, logrando postres más suaves, cremosos y llenos de sabor.
Variedad de tomates de diferentes colores
Ingredientes

Cómo elegir, conservar y pelar tomates

 Acá encontrarás los trucos que necesitas para aprovechar correctamente los tomates.
Palta partida
Ingredientes

Palta, la fruta que debe estar siempre en tu plato.

Te contamos los tipos de palta, cómo sembrarlo en casa y algunas preparaciones que puedes hacer con esta fruta.
Conoce todo sobre el durazno
Ingredientes

Conoce las propiedades del durazno

Si te encanta los duraznos este artículo es para ti, conoce sus propiedades y recetas para incorporarla en tu alimentación.

Tres alcachofas crudas y listas para cocinar
Ingredientes

Cómo cocinar alcachofa

Te explicamos cómo preparar esta verdura, tanto entera como solamente su corazón
Costillas de cerdo con salsa teriyaki
Ingredientes

Salsa teriyaki, el dulce sabor de la cocina japonesa

Anímate a darle un toque único y dulce a tus preparaciones con la salsa teriyaki.  
Tempeh, una carne vegetal, sobre una mesa de madera.
Ingredientes

5 tipos de carne vegetal que debes conocer 

Exploramos el tofu, la carne de soya, el tempeh, el seitán y el heura 
Polvo de cinco especias chinas y otros condimentos
Ingredientes

Conoce el polvo de cinco especias chinas

Descubre uno de los condimentos esenciales de la gastronomía china y aprende cómo usarlo en tus platos favoritos. 
Ver más articulos
Banner new brand