Blog de Escuela del Sabor | Recetas Nestlé

Casita de jengibre decorada diferentes dulces

Cocción y técnica

Casita de jengibre, la infaltable en Navidad

Vive una Navidad inolvidable construyendo una dulce y divertida casita de jengibre.

Plato con tamales dulces y salados envuelto en hoja de choclo

Cocción y técnica

Tamales típicos de la región

Descubre las diferentes recetas de tamales que hay en la región.

Ensalada de betarraga con queso.

Cocción y técnica

Betarraga, el alimento para darle color y sabor a tus platos

Acá te contamos sobre todo lo que puedes preparar con esta verdura

Un juego de texturas con un flan de maní.

El maní y su versatilidad en la cocina

Acá te contamos sobre todo lo que puedes hacer con el maní

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Las almendras y los otros frutos secos son alimentos no perecederos.

Alimentos no perecederos que siempre debes tener en casa

Te damos algunas ideas para usarlos en la cocina y te contamos su importancia

Aceitunas verdes y aceite de oliva

Tips de recetas

Tipos de aceite de oliva y principales usos en la cocina

El aceite de oliva es el ingrediente que no puede faltar en tu cocina, ¡conócelo!

La paprika se distingue por sus tonos rojizos, aunque puede variar.

Tips de recetas

Cómo aprovechar la paprika al máximo

Acá encontrarás unas cuantas ideas para usar el sabor y el color de esta especia en los mejores platos

Platos de la India, incluyendo una ensalada con tofu.

Cocción y técnica

Qué es el tofu y cómo lo usamos al cocinar

Exploramos cómo cocinar el tofu y algunas ideas para darle el mejor sabor

Mesa con condimentos y pimienta negra en grano

Tips de recetas

Pimienta, un toque extra de sabor a tus platos

Descubre cómo la pimienta será tu aliada para crear recetas especiales todos los días.

Las algas comestibles se usan con frecuencia en la comida oriental.

Cocción y técnica

Descubre cómo cocinar con algas comestible

 Acá encontrarás tips y consejos para usar estas verduras del océano en tus preparaciones

El choripán con chimichurri es todo un clásico argentino.

Conoce cómo hacer un delicioso chimichurri

 Acá encontrarás recomendaciones para hacer un estupendo chimichurri y tips para asar carne

Mantequilla con otros ingredientes de repostería.

Aprende a hacer mantequilla casera

 En este artículo también te contamos algunas ideas para jugar con su sabor y unas cuantas opciones de recetas

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