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Pastel Sorpresa

  • 1 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 57min
    Preparación: 30min
    Cocción: 25min
    Servir: 2min
  • Porciones: 9.00
  • Dificultad: Fácil

Utensilios

  • Cuchara
  • Horno
  • Revestimientos de papel para magdalenas
  • Plato de hornear
  • Batidor
  • cuenco

Información nutricional: 201kcal = 839kj /por porción

  • 200.57 Energía
  • 1.90 (g) Grasas saturadas
  • 26.41 (g) Carbohidratos
  • 3.35 (g) Proteina
  • 10.33 (g) Grasas
  • 1.55 (g) Fibra
  • 170.12 (mg) Sodio
  • 22.56 (mg) Colesterol

Ingredientes

  • 1/2 Taza Leche Fresca
  • 2 Cucharadas Vinagre Blanco
  • 1/4 Taza Aceite Vegetal
  • 1 Cucharadita Esencia De Vainilla
  • 2 Cucharadas Cocoa D'onofrio
  • 1/2 Taza Harina sin preparar
  • 1 Cucharadita Bicarbonato De Sodio
  • 1/2 Taza Azúcar blanca
  • 1 Unidad Huevo
  • 112 Gramos Granola Fitness Frutos Rojos
  • 20 Gramos Arándanos
  • 2 Cucharadas Azúcar En Polvo

Instrucciones

  1. Agregar el vinagre a la leche fresca y dejarlo reposar por 5 minutos.

  2. En un bowl, mezclar, huevo, la leche cortada y el aceite. Y en otro bowl, mezclar la harina, el bicarbonato y la COCOA D'ONOFRIO

  3. Integrar los ingredientes secos a los ingredientes húmedos y mezclar bien sin batir demasiado. Agregar el azúcar y terminar de integrar.

  4. Vaciar 3 cucharadas de la masa 9 en moldes para cupcakes previamente enmantequillados y enharinados. Llevarlos al horno a 170 °C por 25 minutos.

  5. Una vez salidos del horno y enfriados, retirar los cupcakes del molde. Hacerles un pequeño orificio por la parte de abajo con ayuda de un cortador circular o una cuchara.

  6. Rellenar el interior con GRANOLA FITNESS MIEL y 2 arándanos. Cubrirlos con una tapa del queque restante.

  7. Decorar cada cupcake con azúcar en polvo y un arándano.

  8. Disfrutar

Dica

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