Pie de Morochas

Procesar 6 unidades de MOROCHA con la ayuda de
un procesador, luego derretir la margarina y unirlos
hasta obtener una masa, colocarlo en un molde de
tarta y refrigerar por 10 minutos.

Batir 1 taza de Crema de leche NESTLÉ con el azúcar a punto
yogurt, calentar la leche y disolver la cocoa, derretir
la cobertura bitter.

Unirlos hasta tener una mezcla homogénea.
Hidratar el colapis e incorporarlo.
Verter el mousse de chocolate en el molde y refrigerar
una hora

Para el mousse de vainilla, batir 1/2 taza de Crema de leche
NESTLÉ con el azúcar a punto yogurt, incorporar la
esencia de vainilla y el colapez previamente hidratado,
verterlo sobre el mousse de chocolate y seguir
refrigerando por 30 minutos.

Desmoldar y decorar con fudge, galleta al borde
(2und) y galleta molida