Name: Salsa Barbecue
Prep time: 9 min
Total time: 9 min
Yield: 10
Ingredients: 50 Mililitros de Aceite Vegetal; 100 Gramos de Cebolla Roja; 2 Unidades de Dientes de ajo; 200 g de LA ROJITA®; 400 Gramos de Ketchup; 20 Gramos de Mostaza; 2 Cucharadas de Vinagre tinto; 50 Gramos de Azúcar Rubia; 1 Pizca de Sal; 1 Pizca de Pimienta Negra

Dificultad Fácil

Porciones 10

Total 9 min

Ingredientes

50 Mililitros de Aceite Vegetal
100 Gramos de Cebolla Roja
2 Unidades de Dientes de ajo
200 g de LA ROJITA®
400 Gramos de Ketchup
20 Gramos de Mostaza
2 Cucharadas de Vinagre tinto
50 Gramos de Azúcar Rubia
1 Pizca de Sal
1 Pizca de Pimienta Negra

¡A cocinar!

1. En una sartén calentar el aceite e incorporar la cebolla en trozos y los dientes de ajo hasta que estén bien cocidos y dorados. Retirar y licuar.

2. En una cacerola colocar el kétchup, el Puré de Tomate La Rojita®, la mostaza, el vinagre tinto y lo licuado, reducir unos minutos e incorporar el azúcar rubia.