Dificultad Intermedio
Porciones 4
Total 135 min

Utensílios

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Pan

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Aleta

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cuenco

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Batidora de mano

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cuenco

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Pan

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Aleta

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lata

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Cuchara

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Tabla de cortar

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lata

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Cuchara


Ingredientes

  • 1 Kilogramo Maíz Blanco pelado y remojado
  • 100 Gramos Aceitunas Negras sin pepa
  • 350 Gramos Cerdo cortado en tiras pequeñas
  • 1/2 Taza Maní Tostado molido
  • 1 Cucharada Ají Mirasol molido
  • 1/2 Taza Cebolla picada
  • 2 Cucharadas Aceite de Achiote
  • 50 Gramos Manteca De Cerdo
  • 1 Unidad Cubo MAGGI Carne
  • 1 Pizca Pimienta
  • 1 Pizca Sal De Mesa
  • 1 Pizca Comino
  • 1 Cucharada Vinagre De Vino Tinto
  • 2 Cucharadas Ají Panca Molido
  • 8 Unidades Diente de Ajo molido

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

655.5 kcal = 2,745kj /por porción


65.2 g Carbohidratos
655.5 kcal Energía
33.6 g Grasas
11.6 g Fibra
33.2 g Proteína
9.2 g Grasas saturadas
1271.3 mg Sodio

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