Pionono de Chocolate

Name: Pionono de Chocolate
Prep time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 10.00 porciones
Ingredients: 5 Huevos; 2 1/2 Cucharadas de Miel de Abeja; 1 Cucharadita de Esencia de Vainilla; 7 Cucharadas de Harina Sin Preparar; 7 Cucharadas de Azúcar blanca; 1/2 Lata (160 g) de CREMA DE LECHE NESTLÉ®; 1 1/2 Taza de Chocolate Bitter; 1 Cucharada de Mantequilla light

1 personas ya cocinaron este plato
Total: 55min

Preparación: 30min

Espera: 10min

Servir: 15min
Porciones: 10.00
Dificultad: Fácil

Utensilios

Horno
Plato de hornear
Papel de respaldo
Mezclador
Cuchara
Tamiz
cuenco
lata

Información nutricional: 235kcal = 982kj /por porción

234.61 Energía
23.82 (g) Carbohidratos
5.50 (g) Proteina
12.82 (g) Grasas
1.83 (g) Fibra
13.79 (g) Azúcares
42.00 (mg) Sodio
101.29 (mg) Colesterol
6.96 (g) Grasas saturadas

36.08 (mg) Calcio
1.82 (mg) Hierro

14.26 (mcg) Folato Alimentario
168.57 (mg) Potasio
67.10 IU Vitamina A
0.02 (mg) Vitamina C
0.50 IU Vitamina D
1.14 (tbsp) Azúcar añadido
0.41 (mg) Vitamina E
40.63 (mg) Magnesio

Ingredientes

5 Huevos
2 1/2 Cucharadas de Miel de Abeja
1 Cucharadita de Esencia de Vainilla
7 Cucharadas de Harina Sin Preparar
7 Cucharadas de Azúcar blanca
1/2 Lata (160 g) de CREMA DE LECHE NESTLÉ®
1 1/2 Taza de Chocolate Bitter picado
1 Cucharada de Mantequilla light

Instrucciones

Precalentar el horno a 180°C.
Batir los huevos con 1 1/2 cucharada de miel, la esencia de vainilla y el azúcar hasta que tripliquen su volumen. Añadir la harina cernida y seguir batiendo.
Poner un papel de manteca enharinado y enmantequillado en una bandeja. Extender encima la masa y hornear durante 10 a 12 minutos aproximadamente. Enrollar caliente y dejar enfriar.
Hervir 1/2 lata de CREMA DE LECHE NESTLÉ® con la cucharada restante de miel y verterla sobre el chocolate picado, mezclar hasta que se derrita por completo. Agregar la mantequilla.
Rellenar la base del pionono con el ganache antes de enrollar.