Hamburguesa de Pollo

Dificultad Fácil
Porciones 1
Total 17 min

Ingredientes

  • 1/4 Unidad Pollo molido
  • 1/2 Cucharadita Mostaza
  • 1/8 Cucharadita Sal
  • 1/8 Cucharadita Pimienta
  • 1 Cucharadita Aceite
  • 1 Unidad Pan Francés
  • 1 Hoja Lechuga verde
  • 2 Rebanadas Tomate delgadas
  • 1/2 Unidad Yema de Huevo

¡A cocinar!

  • 1.  Colocar en un plato hondo 1/4 de pechuga molida y agregarle 1/2 yema de huevo, media cucharadita de mostaza, sal y pimienta. Mezclar.
  • 2.  Agregar una cucharadita de aceite en una sartén y colocar la mezcla en forma de hamburguesa. Freír por ambos lados.
  • 3.  Agregar una hoja de lechuga y dos rodajas delgadas de tomate en un pan francés y luego colocar la hamburguesa de pollo.