Cheesecake Sublime
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Total: 144minPreparación: 19minEspera: 120minServir: 5min
- Porciones: 10.00
- Dificultad: Intermedio
Información nutricional: 472kcal = 1,977kj /por porción
- 472.47 Energía
- 15.48 (g) Grasas saturadas
- 0.32 (mg) Vitamina C
- 41.09 (g) Carbohidratos
- 6.98 (g) Proteina
- 31.48 (g) Grasas
- 107.68 (mg) Calcio
- 1.51 (g) Fibra
- 19.14 (tbsp) Azúcar añadido
- 5.13 (mcg) Folato Alimentario
- 216.60 (mg) Sodio
- 192.15 (mg) Potasio
- 18.17 (mg) Magnesio
- 35.28 (mg) Colesterol
- 99.06 IU Vitamina A
- 0.96 (mg) Hierro
- 6.98 (mg) Vitamina E
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Para la Base
Con la ayuda de un procesador moler la galleta de vainilla y mezclar con la margarina previamente derretida. Esparcir dentro de un aro de 24 cm de diámetro y presionar suavemente. Refrigerar.
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Para la Crema
En una batidora eléctrica, batir el queso crema con Nestlé® Rellenos y Coberturas sabor Leche Condensada hasta obtener una mezcla homogénea, incorporar el azúcar impalpable, la esencia de vainilla y seguir batiendo durante dos minutos.
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Batir la crema de leche a punto yogurt e integrar con lo anterior.
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Hidratar el colapiz en agua y llevar a microondas o baño maría para lograr su disolución, temperar y mezclar ambas preparaciones hasta obtener una crema homogénea.
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Verter en el molde y refrigerar por dos hora aproximadamente y desmoldar.
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Para decorar
Trozar el Sublime® Tabletón, colocarlo en la parte superior del postre y decorar con la Cobertura Bitter Nestlé® derretida.
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