• Total

    139
  • dificultad

    Fácil
  • Calificación

    4.3

Mousse de Limón

Utensílios

  • srh_media_1745452853

    Tabla de picar

  • srh_media_1745452796

    Bowl

  • srh_media_1745452853

    Cuchillo

  • srh_media_1745453679

    Batidor

  • srh_media_1745461378

    Rallador

  • srh_media_1745455457

    Cuchara Ranurada

  • srh_media_1745459418

    Batidora de mano

Ingredientes

Porciones: 9

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¡A cocinar!

Crema Montada

  • 1.En una batidora pedestal o con ayuda de una batidora de mano, batimos la CREMA DE LECHE NESTLÉ® hasta punto crema o hasta obtener una consistencia espesa. Reservamos

Mousse

  • 2.En un tazón vertemos la LECHE CONDENSADA NESTLÉ®, y agregamos el jugo de limón, de preferencia tamizarlo antes de mezclarlo. Una vez que estén totalmente integrados los ingredientes, agregamos la crema que previamente batimos, en forma envolvente hasta obtener una mezcla homogénea.
  • 3.Trituramos la galleta y agregamos la mantequilla derretida. En un molde cuadrado de 18 x 18 cm, colocar la mezcla, haciendo presión con los dedos. Agregamos el mousse de limón y lo llevamos a refrigeración un mínimo de 2 horas.
  • 4.Finalmente podemos decorar con ralladura o rodajas de limón.

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Carbohidratos 26.7 g
Energía 224.6 kcal
Grasas 11.9 g
Fibra 1.1 g
Proteína 3.7 g
Grasas saturadas 7.3 g
Sodio 66.2 mg
Azúcares 22.6 g

Consejo Nutricional

Un postre en la porción adecuada, puede ser parte de una dieta balanceada.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

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