14 porciones
Porciones
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40 Min
Fácil
178.757369047619 kcal
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Ingredientes

  • 2 Cucharadita Coco, Rallado
  • 1/3 Taza Pasas
  • 1/2 Lata Leche Condensada NESTLÉ
  • 1 1/2 Taza IDEAL CREMOSITA
  • 1/8 Bola Chancaca
  • 1 Bastón Canela
  • 2 Unidad Clavos De Olor
  • 1 1/4 Taza Arroz Largo
  • 3 1/2 Taza Agua
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Preparación

  • Colocar en una olla 3 tazas de agua, el arroz, la canela y el clavo de olor. Cocinar hasta que se reduzca el agua y reviente el grano. Retirar del fuego y sacarle la canela y el clavo. Reservar.
  • En otra olla, derretir la chancaca con ½ taza de agua fría y hacer una miel ligera. Incorporarla al arroz y mezclar bien con la ayuda de un tenedor.
  • Agregar la leche Ideal Cremosita, la leche condensada, las pasas y el coco. Cocinar por 2 minutos y retirar del fuego. Servir en una copa y espolvorear canela.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 70.251380952381
  • Total de carbohidratos (g)  : 33.8634619047619
  • Colesterol (mg)  : 0
  • Energía (Kcal)  : 178.757369047619
  • Grasas totales (g)  : 3.27229285714286
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1.13319047619048
  • Hierro (mg)  : 0.642182738095238
  • Proteínas (g)  : 4.01508214285714
  • Sodio (mg)  : 64.6597023809524
  • Grasas saturadas (g)  : 1.90712291666667
  • Azúcares totales (g)  : 11.171825