14 porciones
Porciones
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40 Min
Fácil
178.7574 kcal
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Ingredientes

  • 3 1/2 Taza Agua
  • 1 1/4 Taza Arroz Largo
  • 2 Unidad Clavos De Olor
  • 1 Bastón Canela
  • 1/8 Bola Chancaca
  • 1 1/2 Taza IDEAL CREMOSITA
  • 1/2 Lata Leche Condensada NESTLÉ
  • 1/3 Taza Pasas Rubias
  • 2 Cucharadita Coco, Rallado
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Preparación

  • Colocar en una olla 3 tazas de agua, el arroz, la canela y el clavo de olor. Cocinar hasta que se reduzca el agua y reviente el grano. Retirar del fuego y sacarle la canela y el clavo. Reservar.
  • En otra olla, derretir la chancaca con ½ taza de agua fría y hacer una miel ligera. Incorporarla al arroz y mezclar bien con la ayuda de un tenedor.
  • Agregar la leche Ideal Cremosita, la leche condensada, las pasas y el coco. Cocinar por 2 minutos y retirar del fuego. Servir en una copa y espolvorear canela.

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 33.8635
  • Energía (Kcal)  : 178.7574
  • Grasas totales (g)  : 3.2723
  • Proteínas (g)  : 4.0151
  • Grasas saturadas (g)  : 1.9071