Budín de Arroz con Leche y Plátano

Name: Budín de Arroz con Leche y Plátano
Prep time: 35 min
Total time: 65 min
Yield: 12.00 porciones
Ingredients: 1 Lata de IDEAL® CREMOSITA; 1 Lata (393 g) de LECHE CONDENSADA NESTLÉ ®; 3 Tazas de Agua; 1 Bastón de Canela; 2 Clavos de Olor; 1 Taza de Arroz Largo; 1 Cucharadita de Esencia de Vainilla; 3/4 Taza de Pasas rubias; 4 Plátanos aplastados; 4 Huevos; 6 Cucharadas de Azúcar en polvo

2 personas ya cocinaron este plato
Total: 65min

Preparación: 35min

Espera: 30min
Porciones: 12.00
Dificultad: Fácil

Utensilios

Cuchara
lata
lata
Cuchara
lata
Plato de hornear
Horno

Información nutricional: 266kcal = 1,114kj /por porción

6.92 (tbsp) Azúcar añadido

266.17 Energía
103.15 (mg) Calcio
6.55 (g) Proteina
1.84 (mg) Hierro
487.07 (mg) Potasio

52.83 (g) Carbohidratos

2.79 (g) Fibra
81.87 (mg) Sodio
4.32 (g) Grasas
1.95 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

1 Lata de IDEAL® CREMOSITA
1 Lata (393 g) de LECHE CONDENSADA NESTLÉ ®
3 Tazas de Agua
1 Bastón de Canela
2 Clavos de Olor
1 Taza de Arroz Largo
1 Cucharadita de Esencia de Vainilla
3/4 Taza de Pasas rubias
4 Plátanos aplastados
4 Huevos
6 Cucharadas de Azúcar en polvo

Instrucciones

Colocar en una olla el agua y luego, agregar la canela y el clavo de olor hasta hervir.
Agregar el arroz y llevar al fuego para que se cocine. Mover con la ayuda de un tenedor para evitar romper los granos de arroz. Cuando esté cocido y el agua se haya consumido, retirar la canela y el clavo de olor. Retirar del fuego.
Agregar la esencia de vainilla, 1 taza de IDEAL® CREMOSITA, y 1 taza de LECHE CONDENSADA NESTLÉ®. Luego añadir las pasas, los plátanos y el huevo. Mezclar bien.
Verter sobre un molde previamente enmantequillado y enharinado. Hornear a 180°C por unos 30 minutos aproximadamente. Servir espolvoreando el azúcar en polvo.