Mug Cake de plátano con Anchor

Dificultad Fácil
Porciones 1
Total 13 min

Ingredientes

  • 1 Cucharada Anchor
  • 1/2 Unidad Plátano de seda pequeño
  • 1 Unidad Clara de Huevo
  • 1 cucharada de Harina De Trigo
  • 1 Pizaca de Polvo De Hornear
  • 1/2 Cucharadita Esencia De Vainilla
  • 1/4 Cucharadita de Canela en polvo
  • 1 Pedazo de Cáscara de Naranja rallada

¡A cocinar!

  • 1.  En un bowl, aplastar el plátano con la ayuda de un tenedor. Agregar la clara de huevo, la vainilla, la ralladura de naranja y la canela.
  • 2.  En una taza, mezclar los ingredientes secos: la harina, el polvo de hornear y ANCHOR.
  • 3.  Agregar los ingredientes líquidos a los secos integrando bien y mezclar.
  • 4.  Colocar en el microondas por 2 minutos y esta listo para disfrutar.

Consejo nutricional

El azúcar natural del plátano es suficiente para endulzar nuestro postre.

Consejo culinario

Se puede agregar frutas, chips de chocolate o cocoa a la masa para obtener diferentes sabores.