Cheesecake de Manjar
- 3 personas ya cocinaron este plato
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Total: 40minPreparación: 35minEspera: 120minServir: 5min
- Porciones: 12
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Base
Moler las galletas MOROCHAS® con un rodillo y mezclarlas con la mantequilla derretida hasta obtener una masa compacta.
Colocar en un molde y presionar hacia el fondo hasta que quede parejo. Refrigerar por 20 minutos. -
Hidratación de Colapez
Hidratar el colapez diluyéndolo en 6 cucharadas de agua fría. Luego, calentar por 10 segundos en el microondas.
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Relleno
Batir el queso crema y añadir 1/2 lata de LECHE CONDENSADA NESTLÉ®, 3 cucharadas de EL MANJAR NESTLÉ®
y el colapez hidratado. Agregar 1/2 taza de CREMA DE LECHE NESTLÉ® de manera envolvente. -
Una vez que todo esté mezclado, verter toda la preparación en el molde con la base y refrigerar por 1 hora hasta que esté completamente sólido.
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Cubierta
Para la cubierta, mezclar EL MANJAR NESTLÉ® restante, con 2 cucharadas de leche fresca hasta lograr aligerarlo un poco. Cubrir el cheesecake con esta mezcla y enfriar nuevamente por 30 minutos.
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Decorar con frutos rojos. Servir.
Utensilios
- Plato de hornear
- Mezclador
- cuenco
- Cuchara
Información nutricional: 246kcal = 1,029kj /por porción
- 3.64 (tbsp) Azúcar añadido
- 35.50 (mg) Colesterol
- 9.71 (mg) Magnesio
- 245.85 Kcal Energía
- 124.32 (mg) Calcio
- 6.04 (g) Proteina
- 0.19 (mg) Hierro
- 182.17 (mg) Potasio
- 8.69 (mcg) Folato Alimentario
- 0.24 (mg) Vitamina C
- 116.51 IU Vitamina A
- 0.12 IU Vitamina D
- 0.19 (mg) Vitamina E
- 25.80 (g) Carbohidratos
- 0.07 (g) Fibra
- 205.52 (mg) Sodio
- 13.22 (g) Grasas
- 8.16 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.