Name: Cheesecake de Chocolate SUBLIME®
Prep time: 13 min
Total time: 24 min
Yield: 12
Cuisine: americano,Fusión,Mediterráneo
Ingredients: 160 Gramos de galletas MOROCHAS®; 60 Gramos de Margarina c/Sal; 200 Gramos de Queso Crema; 60 Gramos de LECHE CONDENSADA NESTLÉ®; 50 Gramos de Azúcar Impalpable; 300 Gramos de Crema de Leche; 1 Cucharadita de Esencia de Vainilla; 10 Gramos de Colapiz; 250 Gramos de SUBLIME® Tabletón; 100 Gramos de Cobertura Bitter NESTLE®

1.Con la ayuda de un procesador moler la galleta MOROCHAS® y mezclar con la margarina con sal previamente derretida. Esparcir dentro de un aro de 24 cm de diámetro y presionar suavemente. Refrigerar.

2.En una batidora eléctrica, batir el queso crema con LECHE CONDENSADA NESTLÉ® hasta obtener una mezcla homogénea, incorporar el azúcar impalpable, la esencia de vainilla y seguir batiendo durante dos minutos.

3.Batir la crema de leche a punto yogurt e integrarla con la mezcla anterior.

4.Hidratar el colapiz en agua y llevar al microondas o a baño maría para lograr su dilución. Temperar y mezclar ambas preparaciones hasta obtener una crema homogénea.

5.Verter la mezcla en el molde y refrigerar por dos horas aproximadamente.

6.Retirar del refrigerador y desmoldar el Cheesecake con chocolate SUBLIME®.

7.Trozar el SUBLIME® Tabletón y colocarlo en la parte superior del postre.

8.Finalizar la decoración del cheesecake vertiendo la Cobertura Bitter NESTLÉ® derretida.

Carbohidratos	34 g
Energía	384 kcal
Grasas	25.1 g
Fibra	1.2 g
Proteína	5.9 g
Grasas saturadas	13.6 g
Sodio	170.8 mg

Cheesecake de Chocolate SUBLIME®

No incluido en la receta

Utensílios

Batidor

Ingredientes

¡A cocinar!

Recetas de Cocina Relacionadas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 384 kcal = 1,607kj /por porción

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

Evaluación de la receta (0)

Comentários (0)

¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.

Recetas relacionadas

Keke con mousse de Chocolate NESTLÉ®

Keke SUBLIME®

Pie de Chocolate Horneado

Cheesecake con Higos

Blondie SUBLIME®