Keke de Kiwicha y Frutos Secos
- 13 personas ya cocinaron este plato
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Total: 55minPreparación: 25minEspera: 30min
- Porciones: 20
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Precalentar el horno a 180°C
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Batir las yemas hasta blanco e incorporar a punto hilo la leche condensada, junto con la mantequilla derretida.
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Agregar en forma de nieve la harina de trigo y la harina de kiwicha. Mezclar de forma envolvente, evitando bajar la densidad lograda. Incorporar la canela en polvo y los frutos secos.
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Colocar la mezcla en un recipiente para el horno engrasado y hornear de 30 a 40 minutos aproximadamente. Retirar del horno y dejar enfriar. Decorar si desea con mas frutos secos al servir.
Utensilios
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Horno
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Mezclador
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Mezclador
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Horno
Información nutricional: 192kcal = 804kj /por porción
- 192.20 Kcal Energía
- 73.17 (mg) Calcio
- 3.48 (g) Proteina
- 0.53 (mg) Hierro
- 124.69 (mg) Potasio
- 24.63 (g) Carbohidratos
- 0.80 (g) Fibra
- 29.11 (mg) Sodio
- 8.90 (g) Grasas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.