• Total

    43
  • dificultad

    Fácil
  • Calificación

    5

Muffin de Zanahoria

Utensílios

  • srh_media_1745452796

    Bowl

  • srh_media_1745452768

    Cuchara

  • srh_media_1745452952

    Horno

  • srh_media_1745453748

    Colador

  • srh_media_1745453679

    Batidor

Ingredientes

Porciones: 12

  • 1/2 Taza de Mantequilla light
  • 1/4 Taza de Azúcar blanca
  • 1/4 de Taza de Azúcar rubia
  • 2 Huevos
  • 2 cucharadas de LECHE CONDENSADA NESTLÉ®
  • 1 Taza de Harina
  • 1 Cucharadita de Bicarbonato de Sodio
  • 1/2 Cucharadita de Canela
  • 2 Zanahorias ralladas
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¡A cocinar!

  • 1.Precalentar el horno a 180°C.
  • 2.Cernir los ingredientes secos: harina, canela y bicarbonato de sodio. Reservar.
  • 3.Batir la mantequilla con el azúcar blanca y rubia. Una vez que esté completamente blanco, echar los huevos, uno por uno, y añadir 2 cucharadas de LECHE CONDENSADA NESTLÉ®. Seguir batiendo y añadir los ingredientes cernidos y la zanahoria rallada.
  • 4.Distribuir la preparación en los pirotines, rellenando sólo ¾ de ellos para que la cocción sea pareja y llevar al horno por 15 minutos. Dejar enfriar y decorar con azúcar en polvo.

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Carbohidratos 17.5 g
Energía 135.6 kcal
Grasas 6.2 g
Fibra 0.6 g
Proteína 2.7 g
Grasas saturadas 3.6 g
Sodio 130.4 mg
Azúcares 8.9 g

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