Carrot Cake Marmoleado
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Total: 34minPreparación: 34min
- Porciones: 10
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Pelar y rallar las zanahorias. Cortar las pecanas en trozos pequeños. Precalentar el horno a 180°.
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En un bowl, mezclar el aceite, el azúcar y la esencia de vainilla. Incorporar los huevos uno por uno y seguir batiendo. Agregar las pecanas y la zanahoria rallada y mezclar hasta incorporar todos los alimentos. Luego de obtener una mezcla homogénea, dividimos la mezcla en dos bowls. En uno de ellos agregamos 1/2 taza de COCOA D'ONOFRIO® y mezclamos.
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Vaciar ambas mezclas en el molde a utilizar, intercalando ambas mezclas hasta finalizar el contenido de ambas. Luego con la ayuda de un palito mezclamos la masa para hacer el efecto del marmoleado. Llevar el queque al horno a 180°C durante 35 minutos.
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Glaseado
Batir el queso crema para eliminar los grumos, agregar el yogurt griego y la LECHE CONDENSADA NESTLÉ® hasta tener una mezcla ligeramente espesa.
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Decoración
Finalmente, untar el glaseado sobre el queque. También puedes decorar con zanahoria rallada y pecanas picadas.
Tips
Utensilios
- Horno
- Cuchillo
- Tabla de cortar
- Mezclador
- cuenco
- Horno
- cuenco
- Batidor
- Cuchara
Información nutricional: 460kcal = 1,927kj /por porción
- 1.75 (tbsp) Azúcar añadido
- 55.54 (mg) Colesterol
- 35.09 (mg) Magnesio
- 460.50 Kcal Energía
- 128.85 (mg) Calcio
- 7.58 (g) Proteina
- 2.02 (mg) Hierro
- 295.66 (mg) Potasio
- 22.94 (mcg) Folato Alimentario
- 1.64 (mg) Vitamina C
- 219.77 IU Vitamina A
- 0.36 IU Vitamina D
- 7.33 (mg) Vitamina E
- 54.66 (g) Carbohidratos
- 32.57 (g) Azúcares
- 2.68 (g) Fibra
- 463.46 (mg) Sodio
- 23.97 (g) Grasas
- 3.59 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.