Crema Volteada con Chía

Name: Crema Volteada con Chía
Prep time: 23 min
Total time: 73 min
Yield: 8
Cuisine: peruano,Nacional
Ingredients: 1 Lata de LECHE CONDENSADA NESTLÉ®; 1 Lata de IDEAL® CREMOSITA; 4 Unidades Huevo; 2 Unidades Yema de Huevo; 1 Taza Chia; 1/2 Taza Jugo de Naranja; 1 Coco Rallado; 1 Taza Azúcar; 1/4 Taza Agua

Versión alternativa de nuestra tradicional crema volteada pero con Chía aportando fibra a la preparación

Comprar ingredientes

Dificultad Fácil

Porciones 8

Total 73 min

Utensílios

cuenco

Cuchara

Pan

Cuchara

Plato de hornear

Horno

Ingredientes

1 Lata de LECHE CONDENSADA NESTLÉ®
1 Lata de IDEAL® CREMOSITA
4 Unidades Huevo
2 Unidades Yema de Huevo
1 Taza Chia
1/2 Taza Jugo de Naranja
1 Coco Rallado
1 Taza Azúcar Blanca
1/4 Taza Agua

¡A cocinar!

1. Mezclar la leche condensada, la leche Ideal Cremosita, los huevos, las yemas, la chía hidrata con el jugo de naranja y el coco rallado. Reservar

2. Para hacer el caramelo, colocar el azúcar y el agua en una sartén a fuego bajo y llevar a punto de caramelo. Forrar un molde rectangular (30 cm de largo), con el caramelo y dejar enfriar.

3. Colocar la mezcla inicial en el molde de la preparación del caramelo y llevar en baño maría al horno a 180°C por 50 minutos, aproximadamente. Retirar del horno, dejar enfriar para luego desmoldar.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
538.4 kcal = 2,251kj /por porción

Carbohidratos	72.4 g
Energía	538.4 kcal
Grasas	22 g
Fibra	7.9 g
Proteína	15.4 g
Grasas saturadas	11.6 g
Sodio	219.7 mg
Azúcares	62.6 g

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

Evaluación de la receta (5)

4 de 5

5 calificaciones

5 estrellas

0
4 estrellas

5
3 estrellas

0
2 estrellas

0
1 estrella

0

Comentários (5)

¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.

Iniciar sesión Registrarme

Eliana

12.09.2021

Un postre riquísimo!!!

Anónimo

09.09.2021

Feliz de hacer estas recetas.

Segunda

02.09.2021

Excelente muy práctico para preparar

Anónimo

04.07.2021

Gracias nestle muy buenas recetas y fáciles de preparar

Daniel Rodríguez

02.07.2021

Genial es buenísima prepararlo co leche condensada y unas gotas de limon