• Total

    45
  • dificultad

    Fácil
  • Calificación

    4.2

Muffin de Coco

Utensílios

  • srh_media_1745452796

    Bowl

  • srh_media_1745452768

    Cuchara

  • srh_media_1745452952

    Horno

  • srh_media_1745453748

    Colador

  • srh_media_1745453679

    Batidor

  • srh_media_1745453679

    Molde para muffins

Ingredientes

Porciones: 12

  • 3/4 taza de Mantequilla Light
  • 1 1/4 Taza de Azúcar
  • 1 Cucharadita de Esencia de Vainilla
  • 1/2 Taza de Coco rallado
  • 2 1/4 Tazas de Harina
  • 3 Cucharaditas de Polvo de Hornear
  • 1 Doypack (90 g) de LECHE CONDENSADA NESTLÉ®
  • 1 Lata de IDEAL® CREMOSITA
  • 4 Huevos
Compartir lista de ingredientes
Comprar ingredientes
Banner new brand

¡A cocinar!

  • 1.Precalentar el horno a 180°C.
  • 2.Batir la mantequilla con el azúcar y añadir los huevos (uno por uno), y seguir batiendo hasta formar una crema pareja.
  • 3.Agregar 2 cucharadas de IDEAL® CREMOSITA, 2 cucharadas de LECHE CONDENSADA NESTLÉ® y la esencia de vainilla.
  • 4.Cernir  la harina y el polvo de hornear y agregarlos junto al coco rallado a la preparación, moviendo con una cuchara de manera envolvente hasta mezclar todo.
  • 5.Distribuir en los pirotines, llenando solo las ¾ partes de cada molde y hornear por 20 minutos. Desmoldar cuando estén tibios y dejar enfriar.

Recetas de Cocina Relacionadas


Carbohidratos 41.4 g
Energía 293.5 kcal
Grasas 12 g
Fibra 1.2 g
Proteína 5.5 g
Grasas saturadas 7.5 g
Sodio 127.9 mg
Azúcares 22.7 g

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Banner new brand