• Total

    50
  • dificultad

    Intermedio
  • Calificación

    4.5

Galletas Navideñas con Leche Condensada

Utensílios

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    Bowl

  • srh_media_1745452768

    Cuchara

  • srh_media_1745452952

    Horno

  • srh_media_1745453679

    Batidor

Ingredientes

Porciones: 4

  • 3/4 Lata de LECHE CONDENSADA NESTLÉ®
  • 1 Unidad de Yema de Huevo
  • 1/2 Taza de Mantequilla a temperatura ambiente
  • 3 Tazas de Maicena
  • 1 Taza de Azúcar en Polvo
  • 2 Cucharadas de Jugo de Limón
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¡A cocinar!

  • 1.En una batidora, mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea. Llevar a refrigerar por 20 minutos.
  • 2.Retirar la masa de la refrigeradora. Amasar por unos segundos y con la ayuda de un rodillo, estirar la masa.
  • 3.Cortar con cortadores navideños y colocar las galletas en una placa Hornear por 15 minutos  a 180° C o hasta que los bordes de la galleta tengan un color dorado.
  • 4.Retirar y dejar enfriar.
  • 5.Colocar el azúcar impalpable y el limón en un tazón. Con ayuda de un tenedor, mezclar hasta integrar bien todos los ingredientes. Decorar las galletas con glasé obtenido.

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Carbohidratos 154.2 g
Energía 894 kcal
Grasas 27.2 g
Fibra 1.2 g
Proteína 6.5 g
Grasas saturadas 16.8 g
Sodio 88 mg
Azúcares 67.7 g

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