• Total

    33
  • dificultad

    Intermedio
  • Calificación

    4.4

Locro con Pollo

No incluido en la receta

Utensílios

  • Imagem do utensílio Sartén

    Sartén

  • Imagem do utensílio Espátula

    Espátula

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1/2 Pechuga de Pollo
  • 1/2 Cebolla Roja
  • 1 Cucharada de Ajo Molido
  • 1 Cubo de MAGGI Gallina
  • 1 Taza de Agua
  • 1 Kg de Zapallo macre cocido
  • 1/2 Taza de Arvejas
  • 2 Papas Blancas
  • 1 Choclo
  • 1 Lata de IDEAL® CREMOSITA
  • 2 Tajadas de Queso Fresco Descremado
  • 1 Pizca de Pimienta
  • 1 Pizca de Sal
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¡A cocinar!

  • 1.Picar la pechuga de pollo en cubos medianos.
  • 2.En una sartén caliente, dorar el pollo y reservar.
  • 3.Agregar la cebolla picada y el ajo, cocinar por 5 minutos e incorporar un cubo de Maggi Gallina. Dejar cocer por 2 minutos.
  • 4.Cortar el zapallo en trozos, las papas en cubos y el choclo en 4 rodajas.
  • 5.Incorporar el agua, el zapallo, las arvejas, las papas , el choclo y el pollo. Tapar la olla y cocinar por 15 minutos, añadir 1/4 taza de IDEAL® CREMOSITA y el queso fresco descremado.

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Carbohidratos48.3 g
Energía343.1 kcal
Grasas5.6 g
Fibra8.1 g
Proteína28.6 g
Grasas saturadas2 g
Sodio994.4 mg
Azúcares11.2 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
 
Esta puntuación te orienta para seleccionar un menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Existe oportunidad de mejorar el equilibrio nutricional del menú para ayudar a cumplir con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

El menú tiene un buen equilibrio nutricional, pero aún podría mejorarse para ayudar a cumplir mejor con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

El menú cuenta con un excelente equilibrio nutricional, proporcionando una buena variedad de grupos de alimentos y nutrientes esenciales.

¿Qué componen las calorías?

14 5g / 14%
54 48g / 54%
32 28g / 32%
0 8g / 0%
17 343g / 17%
0 2g / 0%
0 11g / 0%
0 994g / 0%
2.4g / %