| Carbohidratos | 82 g |
| Energía | 516.9 kcal |
| Grasas | 16.3 g |
| Fibra | 3.8 g |
| Proteína | 17.3 g |
| Grasas saturadas | 7.6 g |
| Sodio | 48.5 mg |
Total
55dificultad
Fácil
Trigo al ají amarillo con pavita
Utensílios
Olla
Sartén
Ingredientes
Porciones: 4
- 2 Tazas Trigo
- 2/3 Taza de CREMA DE LECHE NESTLÉ®
- 1/2 Unidad Brócoli
- 1 Unidad Pimiento
- 1 Taza Arverjas
- 1 Taza Zanahorias
- 1/2 Unidad Cebolla Blanca
- 2 Cucharadas Ajo molido
- 2 Cucharadas Ají Amarillo
- 1 Cucharada Aceite De Oliva
- 1 Taza Agua
¡A cocinar!
- 1.En una olla con aceite sudar el ajo y la cebolla por 4 minutos. Agregar el ají amarillo y cocinar por 4 minutos más.
- 2.Agregar el trigo, el pimiento, el agua, sal y cocinar tapado a fuego bajo por 25 minutos.
- 3.Agregar las alverjas y la zanahoria a la olla y cocinar por 5 minutos.
- 4.Agregar la CREMA DE LECHE NESTLÉ, sal y pimienta y cocinar por 2 minutos más.
- 5.En una olla con agua hirviendo cocinar el brócoli por 5 minutos.
- 6.En con aceite una sartén dorar los filetes de pavita,
- 7.Servir el trigo acompañado del brócoli y el pollo.
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