Ajiaco de papa
Maggi
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Ajiaco de Papa

Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 25 min

Utensílios

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Aleta

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Pan

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Pan

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Aleta

Ingredientes

  • 1 Pedazo Pechuga de Pollo cortado en cubos
  • 1 Unidad Cubo MAGGI Gallina
  • 1 Cucharada Aceite Vegetal
  • 1 Taza Agua
  • 4 Unidades Papa Blanca semi sancochadas y cortadas en cubos
  • 30 Gramos Queso Fresco picado
  • 1/4 Taza Leche Evaporada
  • 2 Unidades Huevo sancochados cortados en mitades
  • 1 Pizca Pimienta
  • 1 Pizca Comino
  • 1 Cucharada Ajo Molido Sin Sal
  • 1/2 Unidad Cebolla Roja picada en cuadraditos pequeños
  • 2 Unidades Diente de Ajo picados en cuadraditos pequeños
  • 2 Cucharadas Ají Amarillo
  • 1 Pizca Perejil
  • 1 Pizca Sal De Mesa

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

309.6 kcal = 1,297kj /por porción

Carbohidratos 36.5 g
Energía 309.6 kcal
Grasas 10.6 g
Fibra 5.2 g
Proteína 17.8 g
Grasas saturadas 3.3 g
Sodio 881.4 mg
Azúcares 4.6 g

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Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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¿Qué componen las Calorías ?

31 10.5g / 31%
47 36.4g / 47%
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Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

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