Pollo en Crema de Brócoli
- 1 personas ya cocinaron este plato
-
Total: 40minPreparación: 6minCocción: 33min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
-
Crema de Brócoli
Cortar todas las cabecitas del brócoli y separar los tronquitos. Cortar los tronquitos en cuadraditos chiquitos.
-
En una sartén, sudar la cebolla y las cabecitas del brócoli por 3 minutos. Agregar la páprika, sal, pimienta.
Licuar la preparación anterior junto con la CREMA DE LECHE NESTLÉ®. -
Diluir la maicena con 3 cucharadas de agua y agregar a la preparación licuada.
-
En una sartén cocinar y dorar el pollo. Reservar.
En la misma sartén agregar, el ajo y el arroz integral y cocinar por 3 minutos. Agregar el caldo de pollo y cocinar a fuego bajo por 20 minutos. Agregar los tronquitos de brócoli picados, el sillao y cocinar por 5 minutos más. -
Servir en un plato la base de arroz integral poner encima el pollo. Bañar con la salsa y decorar con los espárragos blancos.
Utensilios
- Pan
- Licuadora
- cuenco
- Tabla de cortar
- Cuchillo
Información nutricional: 487kcal = 2,038kj /por porción
- 487.08 Kcal Energía
- 47.20 (g) Carbohidratos
- 32.88 (g) Proteina
- 18.12 (g) Grasas
- 3.41 (g) Fibra
- 951.67 (mg) Sodio
- 113.79 (mg) Colesterol
- 8.19 (g) Grasas saturadas
- 88.82 (mg) Calcio
- 2.67 (mg) Hierro
- 726.02 (mg) Potasio
- 10.68 (mg) Vitamina C
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.