Fácil
35 min
Brownie Bowl
Es importante formar la cavidad cuando los brownies estén aún tibios, ya que luego de que enfríen no se podrá.
Ingredientes
- 8 Bolas de Helado PEZIDURI® Vainilla
- 2 Huevos
- 1/3 de Taza de Aceite Vegetal
- 1 Cucharadita de Esencia de Vainilla
- 4 Sobres (10 g) de Cocoa D'ONOFRIO®
- 1/2 Taza de Harina Sin Preparar
- 1/2 Taza de Azúcar Blanca
- 8 Cucharadas de Fudge
- 1/4 de Taza de Pecanas
¡A cocinar!
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1. En un bowl mezclar el aceite, la COCOA D'ONOFRIO®, la vainilla y el azúcar.
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2. Agregar los huevos uno por uno y mezclar bien. Agregar la harina y terminar de mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.
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3. Distribuir 2 cucharadas de la preparación en en 8 moldes para cupcakes forrados previamente con pirotines.
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4. Llevar el molde a un horno precalentado a 180° C por 20 minutos.
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5. Una vez salidos del horno, hacer presión sobre cada brownie con ayuda de un vaso formando una cavidad en cada uno para poder colocar el relleno.
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6. Regresar el molde al horno a 150° durante 5 minutos más.
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7. Retirar, y aún calientes, desmoldar cada brownie bowl de su pirotín. Reservar.
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8. Rellenar cada brownie bowl con 1 bola de Helado PEZIDURI®
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9. de Vainilla. Agregar una cucharada de Fudge y cubrir con las pecanas trozadas.
Que delicia!! Para este verano muy refrescante compartiendo en familia ?