Chicharrón de Pollo a la Brasa Sobrescribir enlaces de ayuda a la navegación Home Recetas Chicharrón de Pollo a la Brasa 1 2 3 4 5 Evalúa la receta Open recipe list Marcar como cocinada Ya cociné este platillo ¡Felicidades! ¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas. Ayúdanos a evaluar la receta. Whatsapp Pinterest Imprimir Open recipe list Marcar como cocinada Ya cociné este platillo ¡Felicidades! ¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas. Ayúdanos a evaluar la receta. Whatsapp Pinterest Imprimir 6 personas ya cocinaron este plato Total: 66min Preparación: 23min Cocción: 38min Servir: 5min Porciones: 4 Dificultad: Fácil Agregar a mi Planificador de Menús Se han guardado los ingredientes de la receta. Ir a mi lista del súper Permanecer en la receta Ingredientes 1 Pechuga de Pollo Sin Piel 1 Sobre de MAGGI® BRASA 2 Huevos 1 Taza de Chuño 4 Tazas de Lechuga 1/2 Taza de Zanahoria 1/4 Taza de Tomate Cherry 2 Cucharadas de Aceite Vegetal 4 Camotes 2 Cucharaditas de MAGGI® Sazonador Naturísimo 2 Cucharaditas de Vinagre Balsámico Instrucciones Cortar el pollo en tiras gruesas. Mezclar 1/2 sobre de MAGGI® BRASA, con 25 ml o 2 1/2 cucharadas de agua fría hervida. Vaciar el contenido sobre medio pollo con piel y untarlo por completo, por debajo y encima de la piel. En un bowl, romper los huevos y batirlos por 20 segundos. En otro bowl agregar el chuño. Pasar el pollo por el bowl de huevo y cubrir toda la superficie, luego realizar los mismo con el chuño. En una sartén con aceite caliente, freír de 2 a 3 minutos por lado el pollo, retirar y reservar. Para la ensalada lavar y desinfectar, la lechuga cortarla en cuadraditos, pelar y rallar la zanahoria , finalmente cortar en gajos los tomates. Para condimentar puedes usar aceite vegetal, vinagre balsámico y Naturísimo. Camotes al Horno Lavar bien los camotes y llevarlos al horno a 180 °C por 30 minutos o hasta hasta que estén blandos. Cortarlos en rodajas y reservar. Servir los chicharrones de pollo, acompañados del camote y 1 taza de ensalada. Tips Consejo Nutricional: ¿Sabías qué el camote amarillo es fuente de vitamina A? Vinagreta de Yogurt: Para aderezar tu ensalada puedes usar una vinagreta de yogurt, mezclando yogurt natural, jugo de limón, perejil y pepino picado. Utensilios cuenco Cuchara cuenco Cuchara Tenedor Pan cuenco Aleta Toalla de papel Cuchara Ranurada cuenco Tabla de cortar Horno Tabla de cortar Cuchillo Cuchara Información nutricional: 511kcal = 2,140kj /por porción 511.40 Kcal Energía 52.04 (mg) Calcio 50.04 (g) Proteina 2.22 (mg) Hierro 876.39 (mg) Potasio 56.82 (g) Carbohidratos 1.43 (g) Azúcares 2.07 (g) Fibra 1369.14 (mg) Sodio 9.46 (g) Grasas 1.92 (g) Grasas saturadas Marcar como cocinada Ya cociné este platillo ¡Felicidades! ¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas. Ayúdanos a evaluar la receta. Recetas relacionadas Open recipe list Salchi Brasa Fácil 105min Open recipe list Wrap de Pollo a la Brasa Tropical Intermedio 105min Open recipe list Ensalada Cobb Brasa Intermedio 100min Open recipe list Tallarines en Salsa Blanca y Champiñones Fácil 50min Open recipe list Salpicón de Pollada Fácil 66min Open recipe list Tallarines Rojos con Atún Fácil 30min Open recipe list Quinotto al Ají Amarillo con Ragú de Carne Intermedio 45min Open recipe list Pizzas Caseras Intermedio 100min Open recipe list Picante de Carne Fácil 55min Open recipe list Pasta Puttanesca Fácil 50min Búsquedas Similares Plato principal peruano Amigos Fácil Almuerzo Cena Libre de carne de puerco Celebracion Día de la Madre Dia del padre ¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó. Iniciar sesión Registrarme