Chicharrón de Pollo a la Brasa Sobrescribir enlaces de ayuda a la navegación Home Recetas Chicharrón de Pollo a la Brasa 1 2 3 4 5 Evalúa la receta Open recipe list Marcar como cocinada Ya cociné este platillo ¡Felicidades! ¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas. Ayúdanos a evaluar la receta. Whatsapp Pinterest Imprimir Open recipe list Marcar como cocinada Ya cociné este platillo ¡Felicidades! ¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas. Ayúdanos a evaluar la receta. Whatsapp Pinterest Imprimir 5 personas ya cocinaron este plato Total: 66min Preparación: 23min Cocción: 38min Servir: 5min Porciones: 4 Se han guardado los ingredientes de la receta. Ir a mi lista del súper Permanecer en la receta Ingredientes 1 Pechuga de Pollo Sin Piel 1 Sobre de MAGGI® BRASA 2 Huevos 1 Taza de Chuño 4 Tazas de Lechuga 1/2 Taza de Zanahoria 1/4 Taza de Tomate Cherry 2 Cucharadas de Aceite Vegetal 4 Camotes 2 Cucharaditas de MAGGI® Sazonador Naturísimo 2 Cucharaditas de Vinagre Balsámico Instrucciones Cortar el pollo en tiras gruesas. Mezclar 1/2 sobre de MAGGI® BRASA, con 25 ml o 2 1/2 cucharadas de agua fría hervida. Vaciar el contenido sobre medio pollo con piel y untarlo por completo, por debajo y encima de la piel. En un bowl, romper los huevos y batirlos por 20 segundos. En otro bowl agregar el chuño. Pasar el pollo por el bowl de huevo y cubrir toda la superficie, luego realizar los mismo con el chuño. En una sartén con aceite caliente, freír de 2 a 3 minutos por lado el pollo, retirar y reservar. Para la ensalada lavar y desinfectar, la lechuga cortarla en cuadraditos, pelar y rallar la zanahoria , finalmente cortar en gajos los tomates. Para condimentar puedes usar aceite vegetal, vinagre balsámico y Naturísimo. Camotes al Horno Lavar bien los camotes y llevarlos al horno a 180 °C por 30 minutos o hasta hasta que estén blandos. Cortarlos en rodajas y reservar. Servir los chicharrones de pollo, acompañados del camote y 1 taza de ensalada. Tips Vinagreta de Yogurt: Para aderezar tu ensalada puedes usar una vinagreta de yogurt, mezclando yogurt natural, jugo de limón, perejil y pepino picado. Utensilios cuenco Cuchara cuenco Cuchara Tenedor Pan cuenco Aleta Toalla de papel Cuchara Ranurada cuenco Tabla de cortar Horno Tabla de cortar Cuchillo Cuchara Información nutricional: 511kcal = 2,140kj /por porción 511.40 Kcal Energía 52.04 (mg) Calcio 50.04 (g) Proteina 2.22 (mg) Hierro 876.39 (mg) Potasio 56.82 (g) Carbohidratos 1.43 (g) Azúcares 2.07 (g) Fibra 1369.14 (mg) Sodio 9.46 (g) Grasas 1.92 (g) Grasas saturadas Marcar como cocinada Ya cociné este platillo ¡Felicidades! ¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas. Ayúdanos a evaluar la receta. Recetas relacionadas Open recipe list Ñoquis en Salsa de Nueces Fácil 65min Open recipe list Pollo al Horno Maggi Brasa 105min Open recipe list Pollada a la Olla con Puré Rústico de Espinaca 120min Open recipe list Filete de Pollo a la Toscana 33min Open recipe list Pollo al Horno Fácil 70min Open recipe list Pollo Marroquí con Crema de Ají Limo y Culantro Fácil 56min Open recipe list Quiche de Espinaca, Alcachofas y Pecanas Fácil 100min Open recipe list Tallarines Rojos con Atún Fácil 30min Open recipe list Risotto de Berenjena Intermedio 54min Open recipe list Quinotto al Ají Amarillo con Ragú de Carne Intermedio 45min Búsquedas Similares Plato principal peruano Amigos Fácil Almuerzo Cena Tarde Comidas familiares Celebracion Día de la Madre Dia del padre ¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó. Iniciar sesión Registrarme