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Keke de Limón

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  • 6 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 75min
    Preparación: 30min
    Espera: 45min
  • Porciones: 16
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Taza de Mantequilla light
  • 3/4 Taza de Azúcar blanca
  • 1/2 Lata (393 g) de LECHE CONDENSADA NESTLÉ ®
  • 2 Limones
  • 6 Huevos
  • 3 1/4 Tazas de Harina
  • 3 1/2 Cucharaditas de Polvo de Hornear
  • 2 1/2 cucharadas de Avellanas picadas

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 150°C.

  2. Cremar la mantequilla con el azúcar a velocidad media por 10 minutos. Incorporar en forma de hilo 1/2 lata de LECHE CONDENSADA NESTLÉ®, la ralladura y el jugo de los limones y los huevos, uno por uno. Batir bien.

  3. Cernir la harina y el polvo de hornear y agregarlos a la mezcla. Luego adicionar las avellanas picadas.

  4. Colocar en moldes engrasados y espolvoreados con harina.
    Llevar al horno por 45 minutos aproximadamente.

Utensilios

  • Utensilio Horno
  • Utensilio Mezclador
  • Utensilio Mezclador
  • Utensilio cuenco
  • Utensilio Cuchara
  • Utensilio Tamiz
  • Utensilio Plato de hornear
  • Utensilio Papel de respaldo
  • Utensilio Horno

Información nutricional: 277kcal = 1,160kj /por porción

  • 1.44 (tbsp) Azúcar añadido
  • 88.29 (mg) Colesterol
  • 14.77 (mg) Magnesio
  • 277.33 Kcal Energía
  • 131.84 (mg) Calcio
  • 6.65 (g) Proteina
  • 0.98 (mg) Hierro
  • 125.11 (mg) Potasio
  • 19.74 (mcg) Folato Alimentario
  • 2.42 (mg) Vitamina C
  • 107.41 IU Vitamina A
  • 0.39 IU Vitamina D
  • 0.69 (mg) Vitamina E
  • 37.47 (g) Carbohidratos
  • 17.38 (g) Azúcares
  • 0.86 (g) Fibra
  • 124.94 (mg) Sodio
  • 11.35 (g) Grasas
  • 5.93 (g) Grasas saturadas
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