Mousse de Queso Crema y Frutos Rojos

Name: Mousse de Queso Crema y Frutos Rojos
Prep time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 6.00 porciones
Ingredients: 1 Paquete (200 g) de Queso Crema; 1 Lata (393 g) de LECHE CONDENSADA NESTLÉ ®; 1/3 Taza de Arándanos; 1/2 Taza de Aguaymanto; 1/2 Taza de Frambuesas; 4 Limones; 6 Cerezas Marrasquino; 6 Hojas de Menta

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Total: 40min

Preparación: 35min

Servir: 5min
Porciones: 6
Dificultad: Fácil

Ingredientes

1 Paquete (200 g) de Queso Crema
1 Lata (393 g) de LECHE CONDENSADA NESTLÉ ®
1/3 Taza de Arándanos
1/2 Taza de Aguaymanto
1/2 Taza de Frambuesas
4 Limones
6 Cerezas Marrasquino
6 Hojas de Menta

Instrucciones

Ablandar el queso crema, batiendo por 2 minutos hasta lograr aligerarlo. De esta manera, será más fácil integrarlo con los demás ingredientes.
Agrega 1 1/2 taza de LECHE CONDENSADA NESTLÉ® y mezclar bien con ayuda de un batidor de mano.
Luego, verter el jugo de los limones y mezclar bien. Reservar.
Cortar las frambuesas, el aguaymanto y los arándanos en mitades. Agregar todas las frutas a la mezcla, mezclando solo un poco cuidadosamente.
Servir una porción en un vaso ancho o en una copa, adornar con las cerezas marrasquino y las hojas de menta.