| Carbohidratos | 30.4 g |
| Energía | 177.1 kcal |
| Grasas | 3.1 g |
| Fibra | 0.2 g |
| Proteína | 7.1 g |
| Grasas saturadas | 1.9 g |
| Sodio | 116.1 mg |
| Azúcares | 29.3 g |
-
Total
25 -
dificultad
Fácil -
costo
Mousse de Milo
Utensílios
-
Bowl
-
Batidora de mano
-
Cuchara
Ingredientes
Porciones: 4
- 2 Cucharadas de MILO®
- 1/2 Lata de IDEAL® CREMOSITA
- 6 Cdas de LECHE CONDENSADA NESTLÉ®
- 1 Cucharada de Colapez en polvo
- 3 Cucharadas de Agua
- 1/4 Taza de Azúcar blanca
- 2 Unidades de Clara de Huevo
- 1 Rama de Menta Fresca
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¡A cocinar!
- 1.Licuar las 2 cucharadas de MILO® con 1/2 taza de IDEAL® CREMOSITA y las 6 cucharadas de LECHE CONDENSADA NESTLÉ®.
Hidratación de Colapez
- 2.Diluir el colapez en 3 cucharadas de agua. Una vez disuelto, calentar 10 segundos en el microondas y verificar que esté disuelto por completo.
- 3.Batir las claras a punto nieve e ir agregando el azúcar de a pocos hasta obtener un merengue. Incorporarlo a la mezcla de MILO, agregar el colapez hidratado y mezclar todo.
- 4.Distribuir en copas y refrigerar. Decorar con Milo y hojitas de menta fresca.
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