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Suspiro de Cereales Andinos

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  • 6 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 55min
    Preparación: 50min
    Servir: 5min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Lata Leche Condensada NESTLÉ
  • 1/2 Lata IDEAL CREMOSITA
  • 1 Cucharadita Extracto De Vainilla
  • 3 Unidades Yema de Huevo
  • 5 Cucharadas Quinua, Cocida
  • 1 Cucharadita Quinua Pop
  • 1 Cucharadita Kiwicha Pop
  • 1 Cucharadita Cañihua Pop

Instrucciones

  1. Cocinar la quinua y luego, licuarla con la leche evaporada.

  2. Mezclar la leche condensada con la leche evaporada licuada con quinua en una olla, llevar a fuego y mover por 40 minutos aproximadamente, hasta obtener la consistencia deseada. Retirar del fuego y agregar la vainilla y las yemas de huevo, sin dejar de mover. Enfriar y servir.

  3. Decorar con los cereales Pop.

Utensilios

  • Utensilio cuenco
  • Utensilio Batidora de mano
  • Utensilio Cuchara
  • Utensilio lata

Información nutricional: 484kcal = 2,024kj /por porción

  • 9.45 Azúcar añadido
  • 180.05 (mg) Colesterol
  • 60.39 (mg) Magnesio
  • 483.81 Kcal Energía
  • 442.27 (mg) Calcio
  • 15.36 (g) Proteina
  • 3.39 (mg) Hierro
  • 660.91 (mg) Potasio
  • 46.54 (mcg) Folato Alimentario
  • 23.55 (mg) Vitamina C
  • 318.84 IU Vitamina A
  • 2.12 IU Vitamina D
  • 0.71 (mg) Vitamina E
  • 74.91 (g) Carbohidratos
  • 66.40 (g) Azúcares
  • 1.06 (g) Fibra
  • 236.21 (mg) Sodio
  • 13.14 (g) Grasas
  • 7.00 (g) Grasas saturadas
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