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Trufas de Frambuesas

Trufas de chocolate rellenas de pulpa de Frambuesa.

  • 0 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 85min
    Preparación: 15min
    Cocción: 10min
    Espera: 60min
  • Porciones: 15
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Lata (393 g) de LECHE CONDENSADA NESTLÉ®
  • 3 3/4 Tazas de Chocolate Bitter
  • 3/4 Taza Pulpa de Frambuesa
  • 1/2 Taza de Chocolate Blanco

Instrucciones

  1. En una olla, calentar 3/4 taza de LECHE CONDENSADA NESTLÉ® y la pulpa de frambuesa. Fuera del fuego, agregar 2 1/4 tazas de chocolate bitter picado y mover hasta disolverlo por completo.

  2. Poner la mezcla en un molde cuadrado de 20 cm x 20 cm forrado con papel manteca en la base. Refrigerar por 1 hora.

  3. Cortar en cuadraditos de 2 cm x 2 cm. Bañar con 1 1/2 taza de chocolate bitter derretido, usando un tenedor y decorando con rayitas de chocolate blanco.

Utensilios

  • lata
  • Cuchara
  • Plato de hornear
  • Papel de respaldo
  • Cuchillo

Información nutricional: 250kcal = 1,046kj /por porción

  • 250.01 Kcal Energía
  • 26.30 (g) Carbohidratos
  • 3.03 (g) Proteina
  • 14.85 (g) Grasas
  • 3.05 (g) Fibra
  • 20.64 (g) Azúcares
  • 16.86 (mg) Sodio
  • 5.41 (mg) Colesterol
  • 8.61 (g) Grasas saturadas
  • 0.02 (g) Grasas trans
  • 55.28 (mg) Calcio
  • 2.15 (mg) Hierro
  • 2.51 (mcg) Folato Alimentario
  • 241.37 (mg) Potasio
  • 8.93 IU Vitamina A
  • 1.66 (mg) Vitamina C
  • 0.01 IU Vitamina D
  • 3.02 (tbsp) Azúcar añadido
  • 0.31 (mg) Vitamina E
  • 61.99 (mg) Magnesio
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