Fotografía en tonos blancos y rojos de una encimera de madera blanca con una placa roja, un pastel. En la parte inferior dos platos redondos con dos rebanadas de pastel y dos tenedores. Delante un paño rojo y blanco con una espátula.

Torta Cookie and Chips

Name: Torta Cookie and Chips
Prep time: PTM
Cook time: PTM
Yield: 16.00 porciones
Cuisine: americano
Ingredients: 8 Cucharadas de Nestle® Chocolatería Chispas; 1 Taza de Mantequilla sin Sal; 1 Taza de Azúcar Rubia; 1/2 Taza de Azúcar Blanca; 2 Unidades de Huevo; 1 Cucharadita de Esencia de Vainilla; 2 Tazas de Harina de Trigo; 1 Cucharadita de Bicarbonato de Sodio; 1 Lata (393 g) de LECHE CONDENSADA NESTLÉ®; 2 Cucharadas de COCOA D'ONOFRIO®; 1/2 Cucharada de Mantequilla

Delicioso Pastel de Galletas con chispas

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9 personas ya cocinaron este plato
Porciones: 16
Dificultad: Intermedio

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Ingredientes

8 Cucharadas de Nestle® Chocolatería Chispas
1 Taza de Mantequilla sin Sal
1 Taza de Azúcar Rubia
1/2 Taza de Azúcar Blanca
2 Unidades de Huevo
1 Cucharadita de Esencia de Vainilla
2 Tazas de Harina de Trigo
1 Cucharadita de Bicarbonato de Sodio
1 Lata (393 g) de LECHE CONDENSADA NESTLÉ®
2 Cucharadas de COCOA D'ONOFRIO®
1/2 Cucharada de Mantequilla

Instrucciones

Masa

En un recipiente, agregar la mantequilla, el azúcar rubia, el azúcar blanca, el huevo y la esencia de vainilla. Mezclar bien hasta que la mezcla esté suave y clara. Agregar la harina de trigo, el bicarbonato de sodio y la mitad de las chispas Nestle® Chocolatería.
Refrigerar la mezcla por 10 minutos. Reservar.
Relleno

En una olla, mezclar la LECHE CONDENSADA NESTLÉ®, la COCOA D'ONOFRIO®, la mantequilla y cocinar a fuego medio por 6 minutos hasta que la mezcla tenga textura. Esperar a que se enfríe y reservar.
Armado

Distribuir la mitad de la masa en un molde de fondo extraíble (20 cm de diámetro). Untar el relleno reservado y cubrir con la masa restante. Decorar con la otra mitad de las chispas reservadas y llevar al horno precalentado a 180 ° C por 35 minutos. Desmoldar y servir.