| Carbohidratos | 30.7 g |
| Energía | 216.8 kcal |
| Grasas | 8.5 g |
| Fibra | 0.9 g |
| Proteína | 4.2 g |
| Grasas saturadas | 5.2 g |
| Sodio | 135.9 mg |
| Azúcares | 8.5 g |
Total
45dificultad
Intermedio
Receta fácil de galletas de limón
Estas galletas de limón se preparan en pocos pasos y quedan crujientes, aromáticas y con ese sabor refrescante que encanta a todos.
Utensílios
Plato de hornear
Bowl
Cuchara
Horno
Papel manteca
Ingredientes
Porciones: 12
- 3/4 Taza de Mantequilla
- 1/4 Taza de Azúcar en polvo
- 1/3 Lata (393 g) de LECHE CONDENSADA NESTLÉ ®
- 1 Cucharada de jugo de limón
- 1 Cucharada de ralladura de limón
- 2 3/4 Tazas de Harina sin preparar
- 2 Cucharaditas de Polvo de Hornear
¡A cocinar!
- 1.Precalentar el horno a 175°C.
- 2.Mezclar la mantequilla con el azúcar y agregar de a pocos 1/3 lata de LECHE CONDENSADA NESTLÉ®. Añadir la ralladura y el jugo de limón.
- 3.Incorporar los ingredientes restantes hasta que la masa esté totalmente mezclada.
- 4.Formar bolitas con la ayuda de una cuchara y colocarlas en una placa. Llevar al horno de 12 a 14 minutos.
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Deliciosas! Sin embargo, no recomiendo hacerlas bolitas porque no se expanden, sino aplastarlas un poco o cortarlas con cutter para que la base no se queme. Otra alternativa sería hacerlas un poco más sueltas. De igual manera son muy ricas! Si quieren les pueden echar un poco más de zumo para un sabor más intenso.