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Alfajores de Maicena

  • 30 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 75min
    Preparación: 30min
    Cocción: 15min
    Espera: 15min
    Servir: 15min
  • Porciones: 24.00
  • Dificultad: Fácil

Utensilios

  • Horno
  • cuenco
  • Batidor
  • Horno
  • Papel de respaldo
  • Plato de hornear
  • Aleta

Información nutricional: 131kcal = 546kj /por porción

  • 1.12 (tbsp) Azúcar añadido
  • 11.63 (mg) Colesterol
  • 7.36 (g) Agua
  • 4.14 (mg) Magnesio
  • 130.52 Energía
  • 20.14 (mg) Calcio
  • 1.78 (g) Proteina
  • 0.26 (mg) Hierro
  • 37.46 (mg) Potasio
  • 3.41 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.14 (mg) Vitamina C
  • 48.08 IU Vitamina A
  • 0.01 IU Vitamina D
  • 0.17 (mg) Vitamina E
  • 15.77 (g) Carbohidratos
  • 4.82 (g) Azúcares
  • 0.33 (g) Fibra
  • 11.27 (mg) Sodio
  • 7.80 (g) Grasas
  • 3.51 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 1 Taza Mantequilla Light Sin Sal
  • 1 bolsa (200 g) de EL MANJAR NESTLÉ
  • 1 Taza de Maicena
  • 1 Taza Harina sin preparar
  • 1/2 Taza Azúcar En Polvo

Instrucciones

  1. Precalentar horno

    Precalentar el horno a 180°C.

  2. Preparación de masa

    En un tazón colocar: mantequilla, maicena y harina, previamente cernidos. Mezclar con la mano hasta formar una masa sin que se pegue en los dedos. Dejar reposar por 1 hora aproximadamente.

  3. Estirar y cortar masa

    Estirar la masa con un rodillo y con ayuda de un cortador formar pequeños círculos.

  4. Hornear masa cortada

    Colocar sobre una placa y hornear por 15 minutos.

  5. Relleno y decorado final

    Dejar enfriar las galletitas y rellenar con EL MANJAR NESTLÉ. Finalizar decorando con azúcar en polvo.

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