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Panqueques con manjar

Panqueques con Manjar

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  • Total: 28min
    Preparación: 12min
    Cocción: 15min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 4 Cucharadas de Anchor™
  • 1 Taza de Agua
  • 1 Huevo
  • 1 Cucharada de Mantequilla Light
  • 1 Cucharadita de Esencia de Vainilla
  • 1 Taza de Harina
  • 2 Cucharaditas de Azúcar
  • 1 Cucharadita de Polvo de Hornear
  • 1 Cucharadita de Aceite Vegetal
  • 3 Cucharadas de EL MANJAR NESTLÉ®

Instrucciones

  1. Colocar en un bowl, la harina, el azúcar y el polvo de hornear.

  2. Licuar el agua y ANCHOR™. Vaciarla en un bowl y mezclarla con el huevo, la mantequilla y la esencia de vainilla.

  3. Verter los ingredientes líquidos sobre los secos y mezclarlos con un batidor de mano hasta integrarlos por completo. Reposar la masa 5 minutos.

  4. Calentar una sartén antiadherente y esparcir el aceite vegetal.

  5. Agregar 4 cucharadas de la mezcla a la sartén y freír a fuego bajo. Voltear la masa cuando aparezcan burbujas y dejar cocinar hasta que la superficie se encuentre dorada. Repetir el proceso con toda la mezcla.

  6. Untar 1/2 cucharada de EL MANJAR NESTLÉ® sobre cada panqueque.

Tips

Consejo culinario: Se puede agregar la canela y otras especias a la leche antes de batirla.

Utensilios

  • cuenco
  • Licuadora
  • cuenco
  • cuenco
  • Pan
  • Pan
  • Aleta
  • Cuchara
  • Batidor

Información nutricional: 205kcal = 856kj /por porción

  • 204.61 Kcal Energía
  • 31.21 (g) Carbohidratos
  • 6.24 (g) Proteina
  • 5.77 (g) Grasas
  • 13.74 (g) Azúcares
  • 112.87 (mg) Sodio
  • 2.89 (g) Grasas saturadas
  • 182.81 (mg) Calcio
  • 1.27 (mg) Hierro
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