4 porciones
Porciones
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100 Min
Intermedio
845.39 kcal
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Ingredientes

  • 1/2 Taza Azúcar Rubia
  • 3 Tazas Fresas cortadas en cuartos
  • 7 Paquetes Galleta MOROCHAS molida
  • 4 Unidades Huevo
  • 80 Gramos Mantequilla Sin Sal derretida
  • 150 Gramos Queso Crema Bajo En Grasa
  • 1/2 Lata Leche Condensada NESTLÉ
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Preparación

  • Para la base: Moler las galletas Morochas con un rodillo. Mezclar las galletas MOROCHAS con la mantequilla derretida hasta obtener una masa compacta. Colocar en un molde de 24 cm de diámetro y presionar hacia el fondo hasta que quede todo el molde parejo. Congelar por 20 minutos.
  • Para el relleno: En un recipiente batir el queso crema con la LECHE CONDENSADA NESTLÉ y mezclar. Luego, añadir los huevos uno por uno, seguir batiendo hasta que la mezcla quede uniforme. Verter la preparación en el molde con la base de galletas. Llevar al horno a temperatura media a baño María durante 1 hora aproximadamente. (Para saber si ya está listo, insertar un palito el cual debe quedar limpio al momento de salir).
  • Para la compota de fresas: En una olla, colocar las fresas y el azúcar. Cocinar hasta que tenga consistencia espesa.

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 104.94
  • Energía (Kcal)  : 845.39
  • Grasas totales (g)  : 40.07
  • Proteínas (g)  : 17.6
  • Sodio (mg)  : 482.67
  • Grasas saturadas (g)  : 23.06
  • Azúcares totales (g)  : 77.67
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.01

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