4 porciones
Porciones
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75 Min
Fácil
533.2825 kcal
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Ingredientes

  • 1 Unidad Plátano, Maduro de Seda
  • 1 1/2 Taza IDEAL CREMOSITA
  • 6 Unidad Huevo Entero,Crudo
  • 3 Cucharada Agua
  • 1/2 Taza Azúcar Blanca
  • 1 1/4 Taza Leche Condensada NESTLÉ
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Preparación

  • Precalentar el horno a 180°C.
  • En una olla pequeña o sartén, preparar el caramelo. Luego, bañar con éste el interior de un molde redondo de 20 cm de diámetro y dejar enfriar.
  • Licuar la leche condensada, la leche Ideal Cremosita, el plátano y los huevos. Verter la preparación sobre el molde acaramelado.
  • Llevar al horno a baño María (técnica de baño María) por una hora aproximadamente. Dejar enfriar un mínimo de 4 horas a temperatura ambiente antes de desmoldar. Desmoldar y decorar al gusto.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 250.0675
  • Total de carbohidratos (g)  : 80.309525
  • Colesterol (mg)  : 279
  • Energía (Kcal)  : 533.2825
  • Grasas totales (g)  : 15.544325
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1.02925
  • Hierro (mg)  : 1.5935
  • Proteínas (g)  : 19.40675
  • Sodio (mg)  : 324.465
  • Grasas saturadas (g)  : 7.6239925
  • Azúcares totales (g)  : 72.44375

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