Helado de Fresa con Salsa de Vainilla Sobrescribir enlaces de ayuda a la navegación Home Recetas Helado de Fresa con Salsa de Vainilla 1 2 3 4 5 Evalúa la receta Open recipe list Marcar como cocinada Ya cociné este platillo ¡Felicidades! ¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas. Ayúdanos a evaluar la receta. Whatsapp Pinterest Imprimir Open recipe list Marcar como cocinada Ya cociné este platillo ¡Felicidades! ¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas. Ayúdanos a evaluar la receta. Whatsapp Pinterest Imprimir 4 personas ya cocinaron este plato Total: 100min Preparación: 10min Cocción: 30min Espera: 60min Porciones: 4 Dificultad: Intermedio Se han guardado los ingredientes de la receta. Ir a mi lista del súper Permanecer en la receta Ingredientes 1/2 Lata (393 g) de LECHE CONDENSADA NESTLÉ ® 1 1/4 Taza de Pulpa de Fresas 6 Yemas de Huevo 1 1/2 Cucharada de Esencia de Vainilla 1/2 Taza de Leche Fresca Instrucciones Mezclar 8 cucharadas de LECHE CONDENSADA NESTLÉ® y leche fresca en una olla y calentar. Agregar 3 yemas de huevo, temperándolas con la preparación anterior. Cocinar todo junto hasta que se vea el fondo de la olla, sin llegar a hervir. Mezclarlo siempre con espátula y a fuego muy bajo. Fuera del fuego, agregar la pulpa de fresa concentrada y enfriar en un bowl con hielo. Una vez listo, llevar a congelar por una hora. Pasada la hora, batir la preparación y congelar nuevamente. Repetir mínimo dos veces más. Salsa de vainilla: Calentar 7 cucharadas de LECHE CONDENSADA NESTLÉ® y la esencia de vainilla. Temperar con las 3 yemas restantes. Cocinar hasta que tome punto, sin llegar a hervir y solo hasta que se vea el fondo de la olla. Enfriar y servir con el helado de fresa. Utensilios lata Cuchara lata Cuchara cuenco Cuchara Cuchara lata Información nutricional: 278kcal = 1,164kj /por porción 4.67 (tbsp) Azúcar añadido 294.06 (mg) Colesterol 22.95 (mg) Magnesio 278.25 Kcal Energía 206.03 (mg) Calcio 8.90 (g) Proteina 0.94 (mg) Hierro 321.99 (mg) Potasio 54.72 (mcg) Folato Alimentario 28.39 (mg) Vitamina C 150.43 IU Vitamina A 1.43 IU Vitamina D 0.85 (mg) Vitamina E 35.29 (g) Carbohidratos 0.95 (g) Fibra 77.22 (mg) Sodio 10.04 (g) Grasas 4.51 (g) Grasas saturadas Marcar como cocinada Ya cociné este platillo ¡Felicidades! ¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas. Ayúdanos a evaluar la receta. Recetas relacionadas Open recipe list Suspiro de Cereales Andinos Fácil 55min Open recipe list Panqueques de Avena y Fresa Fácil 25min Open recipe list Pudín de Plátano y Fresas Fácil 40min Open recipe list Muffin de Coco Fácil 45min Open recipe list Muffin de Chocolate Fácil 40min Open recipe list Tarta de Frutas Fácil 20min Open recipe list Turrones Florentinos Fácil 35min Open recipe list Cheesecake de Frutos del Bosque Intermedio 95min Open recipe list Mousse de Milo Fácil 25min Open recipe list Crema Volteada de Zapallo Intermedio 110min Búsquedas Similares Postre ¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó. Iniciar sesión Registrarme