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Mousse de Milo

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  • 14 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 25min
    Preparación: 15min
    Servir: 10min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Cucharadas de MILO ACTIV-GO
  • 1/2 Lata de IDEAL® CREMOSITA
  • 1 Doypack (90 g) de LECHE CONDENSADA NESTLÉ®
  • 1 Cucharada de Colapez en polvo
  • 3 Cucharadas de Agua
  • 1/4 Taza de Azúcar blanca
  • 2 Unidades de Clara de Huevo
  • 1 Rama de Menta Fresca

Instrucciones

  1. Licuar las 2 cucharadas de MILO ACTIV--GO con 1/2 taza de IDEAL® CREMOSITA y 1 doypack de LECHE CONDENSADA NESTLÉ®.

  2. Hidratación de Colapez

    Diluir el colapez en 3 cucharadas de agua. Una vez disuelto, calentar 10 segundos en el microondas y verificar que esté disuelto por completo.

  3. Batir las claras a punto nieve e ir agregando el azúcar de a pocos hasta obtener un merengue. Incorporarlo a la mezcla de MILO, agregar el colapez hidratado y mezclar todo.

  4. Distribuir en copas y refrigerar. Decorar con Milo y hojitas de menta fresca.

Utensilios

  • Utensilio cuenco
  • Utensilio Batidora de mano
  • Utensilio Cuchara

Información nutricional: 194kcal = 810kj /por porción

  • 2.76 Azúcar añadido
  • 12.54 (mg) Colesterol
  • 20.21 (mg) Magnesio
  • 193.61 Kcal Energía
  • 177.38 (mg) Calcio
  • 7.45 (g) Proteina
  • 2.89 (mg) Hierro
  • 253.63 (mg) Potasio
  • 6.25 (mcg) Folato Alimentario
  • 14.26 (mg) Vitamina C
  • 97.67 IU Vitamina A
  • 0.97 IU Vitamina D
  • 0.07 (mg) Vitamina E
  • 33.26 (g) Carbohidratos
  • 31.96 (g) Azúcares
  • 0.25 (g) Fibra
  • 122.75 (mg) Sodio
  • 3.45 (g) Grasas
  • 2.16 (g) Grasas saturadas
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