Fotografía en tonos rojos sobre una encimera gris con un respaldo rojo con las galletas de avena, cacao y coco. Al fondo, un racimo de plátanos y trozos de coco.

  • Total

    48

  • dificultad

    Fácil

  • Calificación

    4.5

Alfajores de coco y ganache

Muy práctica y deliciosa receta de galleta de avena, y coco elaborada con avena y bañado con Nestle® Chocolatería cobertura Bitter.

No incluido en la receta

Utensílios

  • srh_media_1745452796

    Bowl

  • srh_media_1745452952

    Horno

  • srh_media_1745452978

    Tenedor

  • srh_media_1745453066

    Microonda

Ingredientes

Porciones: 12

  • 1 1/2 Tableta (100 g) de Nestlé® Chocolatería Cobertura Bitter
  • 3/4 Taza de Coco Rallado
  • 1 Taza de Avena
  • 2 Plátano de Seda muy maduro, triturado
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¡A cocinar!

  • 1.En un recipiente, mezclar el coco rallado, la avena y el plátano hasta obtener una masa homogénea.
  • 2.Formar bolitas y aplanar con un tenedor. Dejar reposar al menos por 15 minutos.
  • 3.Hornear a 150 ° C, previamente precalentado, durante unos 7 minutos. Voltear las galletas y déjelas hornear por otros 6 minutos más.
  • 4.Derretir la cobertura Bitter a Baño María y bañar las galletas.

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Carbohidratos 13.3 g
Energía 124.8 kcal
Grasas 8.2 g
Fibra 2.2 g
Proteína 1.1 g
Grasas saturadas 7.4 g
Sodio 4.2 mg
Azúcares 9.1 g

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Evaluación de la receta (4)

4.5 de 5
4 calificaciones
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Comentários (4)

Carmen Julia
27.04.2022

muy Rico, gracias por la receta

Anónimo
17.11.2021

Buenas recetas y fáciles de preparar. Gracias Nestle

Anónimo
17.11.2021

Deliciosa y fácil de preparar

Anónimo
16.11.2021

Muy buenas recetas ,fáciles ,económicas y rápidas

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