Fotografíe en tonos de rojo sobre una encimera de madera clara con una tela a rayas de colores al lado, una espátula de pastel apoyada sobre ella. En el centro, un pie de bizcocho blanco con el bizcocho de coco cubierto de chocolate encima.

Bizcocho de Coco y Ganache de Capuccino

Receta de Bizcocho de Coco con un delicioso baño de Ganache de capuccino.

Dificultad Fácil
Porciones 16
Total 70 min

Utensílios

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cuenco

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Horno

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Springform Pan

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Licuadora

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Horno

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cuenco


Ingredientes

  • 1 Tabletas (100 g) de Nestlé® Cobertura Bitter
  • 1 Cucharadita de NESCAFÉ® TRADICIÓN
  • 2/3 Lata (100 g) de CREMA DE LECHE NESTLÉ®
  • 3 Unidades de Huevo
  • 3/4 Taza de Aceite
  • 2/3 Taza de Leche de Coco
  • 2 Tazas de Azúcar
  • 2 Tazas de Harina de Trigo
  • 1/2 Taza de Coco Rallado
  • 1 Cucharada de Bicarbonato de Sodio
  • 2 Cucharadas de Coco Rallado

¡A cocinar!

Masa

Cobertura

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

370.5 kcal = 1,552kj /por porción


45.8 g Carbohidratos
370.5 kcal Energía
19.8 g Grasas
3.6 g Fibra
4.7 g Proteína
8.6 g Grasas saturadas
196.6 mg Sodio
28.8 g Azúcares

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