Pollo a la Naranja

Name: Pollo a la Naranja
Prep time: 18 min
Cook time: 5 min
Total time: 48 min
Yield: 4.00 porciones
Ingredients: 1 Cucharada de Aceite Vegetal; 4 Piernas de Pollo; 1 Unidad Cebolla Roja; 1 Cucharadita de Ajo Molido Sin Sal; 1 Tableta de MAGGI Cubo Gallina; 3 Tazas de Jugo de Naranja; 1 Cucharada de Azúcar; 1 Cucharadita de Orégano Seco; 1 Pizca de Pimienta; 1 Pizca de Sal de Mesa; 4 Unidades de Papa Amarilla; 2 Tazas de Brócoli; 2 Tazas de Coliflor; 1 Unidad de Zanahoria

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30 personas ya cocinaron este plato
Total: 48min

Preparación: 18min

Cocción: 5min

Espera: 20min

Servir: 5min
Porciones: 4
Dificultad: Intermedio

Ingredientes

1 Cucharada de Aceite Vegetal
4 Piernas de Pollo
1 Unidad Cebolla Roja picada en cuadritos
1 Cucharadita de Ajo Molido Sin Sal
1 Tableta de MAGGI Cubo Gallina
3 Tazas de Jugo de Naranja
1 Cucharada de Azúcar
1 Cucharadita de Orégano Seco molido
1 Pizca de Pimienta
1 Pizca de Sal de Mesa
4 Unidades de Papa Amarilla sancochadas
2 Tazas de Brócoli sancochado
2 Tazas de Coliflor sancochada
1 Unidad de Zanahoria cocida

Instrucciones

En una olla con aceite caliente, colocar las presas de pollo y dorarlas por 8 minutos. Reservar.
En la misma olla, agregar la cebolla, el ajo y el MAGGI Cubo Gallina. Regresar las presas de pollo y cocinar por 5 minutos más.
Añadir el jugo de naranja, el azúcar, los condimentos y continuar cocinándolo por 15 minutos más. Finalmente, agregar el orégano seco.
Cocinar la coliflor, la zanahoria y el brócoli en agua hiviendo por 5 minutos.
Servir el guiso y acompañar con la papa amarilla y los vegetales cocidos.